En muchas ocasiones tenemos la mala costumbre de indicaros que toméis una dieta blanda o pobre en grasas sin explicarla con detalle por el poco tiempo del que disponemos.
Por eso me ha gustado mucho encontrar esta web, de un Hospital de Osakidetza, en la que el servicio de cocina y dietética ha realizado un trabajo espléndido y pone a disposición de todos un montón de dietas de todo tipo.
Es como ir al un restaurante "especial" y poder elegir a la carta la dieta que necesitamos
El restaurante se llama "La cocina del Hospital"
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